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Kochkurs HERBSTGOLD 17.09.2025

ZUBEREITUNGSKURS Herbstvitamine sichern I Beschwipst und wild in den Herbst mit Wildbeeren


Beginnt am: 17. Sept.
98 Euro
Apfelgut Erfurt

Beschreibung

Christine Rauch zeigt an der „lebenden Pflanze“ die typischen Erkennungsmerkmale. Der Standort der essbaren Wildpflanze verrät so manche spannende Eigenschaft über den Boden, wo sie wächst. Neben Sammeltipps werden die möglichen Verwechslungspflanzen ebenfalls Teil des Kurses sein. Nach dem Kennenlernen der Inhaltsstoffe als auch der Wirkung der essbaren Wildpflanzen bereiten alle Kursteilnehmer unter Anleitung ein 3-Gänge-Menü zu. Mit 10 verschiedenen Wildbeersorten werden wir gemeinsam von herzhaft bis süß die verschiedensten Gerichte zubereiten. Lass Dich vom Herbstfarbenfeuerwerk verzaubern.


Bevorstehende Sessions


Umbuchung & Kündigung

Für Stornierungen und Umbuchungen bitten wir um eine Benachrichtigung bis mindestens 24h vorher.


Kontaktangaben

017662296395

christine.rauch@wildrausch.de

WILDRAUSCH, Dalbergsweg 29, 99084 Erfurt, Germany


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